(爐烤紅椒雞腿堡250元 牛刀小試 380元 牛魔王雙層牛肉堡 340元 食光雞BRUNCH 290元)
今天初訪勤美附近的主觀餐廳,
嘗試了漢堡、早午餐,
還有生酮餐盤。
( 牛魔王雙層牛肉堡 340元)
在點餐時查了一下google評論,
很多人認為分量太少,
所以點了雙層牛漢堡肉以防萬一。
如果怕吃不飽,
也建議要加點50元套餐,
不然單吃漢堡的話真的會覺得空虛。
漢堡的麵包十分的好吃,
香氣很夠,
咬起來有嚼勁也不會太乾,
質地也不是一般漢堡麵包那樣鬆散的結構,
吃起來很扎實。
牛肉漢堡肉很美味,
蠻意外台灣牛做成漢堡也很搭。
不過牛肉漢堡排店家故意沒有煎的很熟,
大概是五分熟左右
還帶有血水,
不敢吃太生的朋友可能會無法接受這道餐點。
糖漬墨西哥辣椒醃製的蠻適當的,
不會太甜,
也保留了辣椒的口感,
不至於太過於軟爛,
整題搭配起來是很協調的。
(牛刀小試 380元)
這道餐盤是很多人會點的餐點,
牛肉應該有舒肥處理過,
要是像我一樣喜歡有嚼勁的口感,
就不建議點這道。
另外蔬菜類佔了餐盤的一半左右,
這是很多健康飲食的建議沒錯,
不過吃到最後會有怎麼還這麼多生菜的感覺,
要是調整一下蔬菜種類的比例可能會更好。
而且酪梨也切得太小塊了,
除了吃起來酪梨的味道不足以外,
看起來也有覺得很小氣的感覺。
不過沙拉醬裡有加入百香果,
倒是有畫龍點睛的效果。
除了這些以外,
其他的配菜都很棒,
豆腐和歐姆蛋都很美味。
(爐烤紅椒雞腿堡250元)
雞肉的部分看google評論,
有人提到吃起來太柴,
所以我們特地跟店家說不要烤太乾。
端出來的餐點可能因為這樣,
吃起來很美味,
雞肉在熟透的同時,
仍然鮮嫩多汁。
份量蠻足夠的,
是CP值比較高的漢堡。
總歸來說,
餐點表現很不錯,
雖然空間小但用餐環境也不會很壓迫,
是個蠻值得一試的餐廳。
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